Hrana pentru neuroni
O dietă sănătoasă și echilibrată ajută la menținerea funcționării corecte a creierului. Informații și sfaturi cu privire la substanțele nutritive care joacă un rol cheie în aceste funcții pot fi oferite de la farmacie.
În alimente există o mare varietate de compuși organici care pot fi împărțiți în macronutrienți (proteine, carbohidrați și grăsimi) și micronutrienți (vitamine si minerale). Unele dintre aceste macro și micronutrienți au un impact special asupra funcției creierului: îmbunătățirea memoriei, conexiunea neuronală, prevenirea bolilor neurodegenerative ... În plus, dieta poate regla unele substanțe pe care le secretă creierul, precum melatonina, hormonul somnului; sau serotonina, hormonul fericirii [1].
Nutrienți pentru creier
Unele dintre substanțele nutritive care asigură funcționarea corectă a creierului sunt glucoza, magneziu, zinc si Omega 3.
Vitamine pentru creier și reglarea lor hormonală
Principalele vitamine care reglează funcția creierului sunt vitaminele B și vitamina C [1].
- Vitamine din grupa B. Lipsa vitaminei B6, B12 și B1 s-a dovedit a avea implicații în tulburari cognitive în boli precum Alzheimer [2].
- Vitamina C. Această vitamină a fost legată de prevenirea tulburari cognitive. Proprietățile sale antioxidanți preveni descompunerea prematură a receptorilor de neuroni [2].