Hârtie de ambalat alimente Care este cea mai bună pentru afacerea dvs. Comercial Avilés

Dacă aveți o afacere sau o companie în sectorul ospitalității, este esențial să cunoașteți tipuri de hârtie de ambalat care există astăzi (pentru a împacheta obiecte, ca decor pentru cutii, corporative, pentru cadouri etc.). O problemă care pare că nimic sau puțin are legătură cu industria ospitalității, deși nimic nu este mai departe de adevăr.

este

Ambalarea cu hârtie servește, printre alte probleme importante, pentru întreținerea alimentelor și pentru conservarea optimă a acestora în camere. Este o lume cu totul nouă, în special pentru hotelierii noi în afaceri. Puteți distinge câte tipuri de hârtie există și care este funcția fiecăruia dintre ele? Să facem o recenzie.

Tipuri de hârtie alimentară: care este cea mai bună pentru afacerea dvs.?

În mod normal, și în special hotelierii cu puțină experiență în sector, cred că hârtia folosită pentru a înfășura mâncarea este redusă la două familii principale: aluminiu și film. Cu toate acestea, realitatea este că hârtia laminată, cerată, topită la cald sau laminată sunt alte tipuri care nu pot lipsi în afacerea dvs.

Hârtie laminată

Este un tip utilizat pe scară largă în Franța. Este laminat pe o parte, astfel încât alimentele să nu murdărească hârtia și, în acest fel, să fie înfășurate fără să se pateze. În plus, îl puteți personaliza pe cealaltă parte. Este versatil, util și perfect pentru hotelierii corporativi.
Pe de altă parte, capacitatea sa impermeabilă îl face ideal pentru conservarea perfectă a oricărui tip de mâncare, astfel că are o utilizare universală (carne, pește, alimente gătite care eliberează ulei, cârnați etc.).

Hartie cerata

Este un alt tip de hârtie impermeabilă, doar că, în acest caz, această parte nu este laminată, ci este tratată cu parafină. Puteți să-l utilizați pentru conservarea optimă a alimentelor, precum și pentru a menține o igienă adecvată a tuturor acestora.
Trebuie să știți că această impermeabilitate nu este legată doar de curățare, ci și de absența permeabilității la umezeală și rezistentă la grăsimi.