Gutuile la cuptor - Carmina în bucătărie
Ai încercat gutui la cuptor?
Acest fruct acru, cu o carne dură și dulce, este un văr primar de mere și pere, deși nu este consumat de obicei în mod natural datorită astringenței sale.
Este o pompă de antioxidanți, potasiu, vitamina C, taninuri, pectină ... și are abia calorii!
Dar este incredibil de delicios și nu numai în tradiționala sa carne de gutui, ci și în compot, prăjituri, prăjituri și prăjituri precum acest gudron Strudel pe care vi l-am arătat recent.
Dar dacă există o modalitate ușoară de a le prepara și una care este, de asemenea, impresionant de delicioasă, se coace cu puțin zahăr, scorțișoară și rom.
Mergeți la pregătirea ingredientelor și treceți la treabă!