Guma de mestecat ne-ar putea face să pierdem calorii
Un studiu realizat în Regatul Unit de către Wrigley Science Institute, o organizație care din 2005 efectuează cercetări cu privire la beneficiile gumei de mestecat, a arătat că
Un studiu realizat în Regatul Unit de către Wrigley Science Institute, o organizație care din 2005 desfășoară cercetări cu privire la beneficiile gumei de mestecat, a arătat că consumul zilnic al acestui produs ne poate face să reducem aproximativ 1.000 de calorii pe lună din dieta noastră.
Pe lângă Hetherington, nutriționistul a participat la rezultatele acestor două studii. Magda Carlas, Departamentul de Nutriție Clinică Eugin; președintele Asociației Medicilor Dentiști Profesioniști (APDENT), medicul Carlos Garcia; psihologul Monica Grossoni, director al SocialNet Grossoni și al site-ului spaniol de stres „www.iestres.es” și fostul jucător de tenis Alex Corretja, director al Fundației Álex Corretja.
Potrivit expertului institutului britanic, două studii efectuate de organizația sa cu un total de 120 de studenți de la Universitatea din Liverpool - unul cu 60 de utilizatori obișnuiți de gumă și altul cu alți 60 care doreau să slăbească - au constatat că guma de mestecat între de două și de trei ori pe zi vă poate ajuta să pierdeți între 25 și 36 de calorii pe zi. Cheia se află în aromele dulci, precum ciocolata, care au multe gume de mestecat și mișcarea pe care o facem atunci când mestecăm ajută la controlul „poftei” care ne conduce la frigider.
Pentru dr. Carlas, însărcinat cu evidențierea beneficiilor nutriționale ale gumei de mestecat, consumul acestui produs este „un mare ajutor pentru a pierde în greutate, dacă este folosit bine”. „Ne ajută să nu gustăm între mese, una dintre principalele cauze ale supraponderalității în Spania, unde avem obiceiul prost de a sări peste micul dejun și gustări, acumulând ore de foame pentru prânz și cină”, a spus el. La fel, nutriționistul a subliniat că guma de mestecat ajută la calmarea anxietății și, prin urmare, la evitarea „abuzului de alimente din plictiseală, neliniște sau probleme psihologice”. "Avem tendința de a folosi alimentele ca auto-medicație rapidă datorită efectului său plăcut. Luarea gumei ne relaxează din cauza gustului și ne calmează", a insistat el.