Guma de guar este alimentul suprem pentru a satisface foamea - LBDC
gumă de guar A fost una dintre cele mai folosite plante din cultura indiană de ani de zile pentru a prepara anumite feluri de mâncare. De fapt, țara asiatică este cel mai mare producător din lume și sosirea sa în Europa pare să-și recapete viața datorită legăturii sale cu lumea fitness și alimentație sănătoasă. gumă de guar este unul dintre produsele vedetă atunci când vine vorba de satisface foamea și este adesea folosit în diete pentru slăbit Ce îngroșător a anumitor alimente.
Ce este guma de guar și la ce servește?
Dupa cum gumă de guar Este o polizaharidă găsită în sămânța plantei Cyamoposis tetragonoloba, cunoscută și sub numele de guar sau gumă de guar. Această polizaharidă care crește în zonele mai aride din India și Pakistan este solubil în apă și este utilizat în industria alimentară ca îngroșător în jeleuri, brânzeturi, camere, înghețată sau alte produse de patiserie. Guma de guar este, de asemenea, comercializată individual ca completa.
Făina obținută prin sămânță are o capacitate mare de absorbție. Guma de guar absoarbe apa și o dată în stomac își mărește volumul, promovând astfel Simțindu-vă plin. Guma de guar este adesea folosită de sportivi și oameni de fitness în perioadele de definiție musculară în care există o restricție calorică semnificativă. În mod colocvial putem spune că guma de guar vă umple mai mult stomacul și vă ajută să eliminați senzație de apetit constant.
Guma de guar care este comercializată ca supliment și pe care o puteți cumpăra mai jos, nu are gust sau miros. Este o fibră care acționează pur și simplu ca o valoare neutră care poate fi se amestecă cu cantități mari de alimente.
În plus, fibra întârzie absorbția nutrienților, reducându-se astfel indicele glicemic și moderând răspunsul organismului la nivelul insulinei (este utilizat și pentru anumite profiluri de diabet). Acest absorbție mai lentă De asemenea, previne acumularea lipidelor atât de ușor în țesut, motiv pentru care, într-un anumit mod, poate servi și la stabilizarea nivelului de colesterol din sânge.