Gulaș din carne consistent; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Deoarece temperatura a scăzut cu adevărat bine, aceste nopți necesită cine încântătoare. Originar din Germania medievală, Goulash este o tocană de carne și legume, condimentată în mod tradițional cu boia și alte condimente.
Ambalat cu substanțe nutritive, această tocană de gulaș de vită este atât de plină încât poate fi consumată ca prânz sau cină.
Ștergeți cartofii pentru un gulaș de carne fără carbohidrați, dacă doriți!
Timp: 2 ore
Pentru 4 persoane
Proteina 2
Veg carne de vită 1
Legume gratuite 1/2
Carbohidrați 1/2
1/4 grăsime
Ingrediente
200g ceapă
200 g morcov
2 catei de usturoi
1 piper verde
2 roșii tocate
câteva crenguțe de maghiran proaspăt
1 lingura de ulei de masline extravirgin
400 g carne slabă, tăiată în cuburi mici
1 lingură de boia
1½ litri de bulion organic de vită
½ lingură semințe de chimen