Fără lactoză, fără gluten, fitness și brownie aproape și aproape vegan
Astăzi vă aduc o nouă rețetă care este un viciu, acest lucru este foarte bun și că sunt sigur că vă va ajuta în acel moment „doriți să mâncați ceva dulce” și fără vină.
Chocolate brownie, doar din nume se pare că este o bombă cu calorii și ceva ce ar trebui interzis vara dar nu, dragii mei prieteni, acest lucru poate fi pus în gură fără frică și fără complexe.
Lucrul bun al acestei rețete este că a fost adaptată astfel încât toți oamenii (fără excepție) să se bucure de ceva bun și fără teamă că se simt rău, este o rețetă FĂRĂ, fără lactoză, fără gluten, fără zahăr și așa cum am spus în titlu. aproape, aproape vegan,
Baza acestei rețete are ceva la care probabil nimeni nu se așteaptă, ingredientul său principal este cartoful violet sau dacă nu aveți acasă cartoful dulce (Cartof dulce), ambele conțin zahăr și o consistență suficientă pentru brownie-ul nostru și dacă sunteți îngrijorat despre a te gândi că va ieși un brownie ciudat cu aromă de carton sau cartof, nu, nu și de o mie de ori nu, te asigur că nu și micuțul meu (cuvântul copilului).
Lucrul bun al acestei rețete este că te poți adapta la gustul tău, dacă ești vegan poți înlocui oul cu gelul din semințe de in care se prepară înmuiându-l în apă, dacă problema este miere putem înlocui miere de agave, stevia sau zahăr simplu, hai, nu există nicio scuză pentru a nu pregăti această rețetă.
200 de grame de pulpă de cartofi (500 de grame de cartofi mov sau cartof dulce disponibil la Lidl sau Hipercor)
200 de grame de făină de migdale (Dacă nu aveți nicio problemă cu glutenul, puteți folosi făină obișnuită).
200 ml ulei de nucă de cocos (ulei de măsline, floarea-soarelui etc.)
3 linguri praf de cacao