Grupuri alimentare adecvate pentru prânz și cină Pipo Program
Alegeți cel puțin un aliment din fiecare grup pentru a finaliza un aport echilibrat:
Grupa 1
Legume și alte legume. Se pot folosi sub formă de: salată, legume înăbușite, supă fără cartofi și fără leguminoase, piure de legume fără cartofi și fără boabe, creme. Acestea furnizează în principal fibre și alți carbohidrați, minerale și vitamine.
Grupa 2
Lapte, ouă, pește, carne și nuci. Lapte degresat, brânză proaspătă, iaurt degresat, ouă, cod, merluciu, ton, macrou, sardină, calmar, caracatiță, pui, curcan, iepure, vițel, vacă, miel.
Bogat în special în proteine și minerale.
Grupa 3
Cereale, leguminoase și amidon: pâine (normală sau prăjită), gofio, cartofi, cartofi dulci, cartof dulce, paste (macaroane, spaghete, tăiței), leguminoase (naut, fasole, mazăre, fasole, linte, soia) bază pentru pizza, făină de porumb pentru arepa, orez și alte cereale (cuscus, quinoa). Furnizează în principal carbohidrați.
Grupa 4
Fructe, de preferință întregi sau în sucuri naturale. Puteți alege orice tip de fructe.
Combină citricele cu un alt fruct, cel mai apos cu cel mai solid: portocaliu cu banană.
Acestea furnizează în principal fibre, vitamine și minerale.