Grouper, placa energetică 611 Kj, apă 75 g, proteine 14 g
Numele în engleză este Grouper, griddle. Denumirea științifică este epinephelus spp . Partea comestibilă este 100%.
Descriptori linguali (tezaur în limbaj alimentar) ai „Mero, plancha”: meros; la grătar; hrana pentru om; parte scheletică a cărnii, cu os sau piele; sălbatic sau colectat; conservat prin refrigerare sau congelare; pești marini; pește sau organism înrudit; tratament necunoscut aplicat; Ambalaje din plastic; peste si fructe de mare; Pește și produse pe bază de pește; plastic; formă întreagă, naturală; complet tratat termic; Spania; nu se folosește ambalajul/mediul de ambalare.
- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 146 kilocalorii la 100 de grame de ciorap provin din următoarele surse: 59% grăsimi, 40% proteine și 1% carbohidrați.
COMPOZIȚIA GRUPARULUI, GRIGAT ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:
PROXIMALE:
- 611,28 kilojuli de energie, total.
- 75,4 grame de apă (umiditate).
- 14,33 grame de proteine, în total.
- 9,79 grame de grăsimi, total (lipide totale).