GREIXONERA DE BROSSAT (caserola de brânză de vaci) de M

Imprimați sau descărcați

brossat

GREIXONERA DE BROSSAT (caserola de brânză de vaci)

Ingrediente

  • 6 ouă
  • 1/2 pahar de lapte
  • coaja unei lămâi
  • 500 g brânză de vaci
  • 170 g zahăr
  • niște scorțișoară măcinată

TM 31

Pregătirea rețetei

Se amestecă toate ingredientele, cu excepția brânzei, 30 de secunde vel. 3

adăugați brânza de vaci și amestecați timp de 10 secunde la viteza 3, nu trebuie să amestecăm prea mult, trebuie să fie bine amestecat fără bucăți de brânză de vaci, dar nu amestecați la maximum, încât nu este bine.