Greierii; Pagina 3; Rețete de insecte

Uneori, pentru a rămâne sănătoși, trebuie să ne depășim limitele, să căutăm în continuare alternative care să înlocuiască vechile convingeri stabilite. O multitudine de experiențe și cercetări nesfârșite ne-au învățat că alternativele sunt peste tot, posibilitățile sunt nelimitate. Dar uneori, unele descoperiri sunt considerate a merge prea departe.

Acest lucru ar putea fi aplicat entomologiei și în mod specific încorporării consumul de insecte la dieta noastră.

Cu siguranță, acest lucru ar putea fi ceva „ciudat” pentru noi, dar în multe părți ale lumii insectele reprezintă o parte foarte importantă a dietei și motivul nu este sărăcia sau lipsa accesului la alții mancare nutritiva.

Din ce în ce mai mulți dintre noi (occidentali) îndrăznim să gusta greierii, o tendință alimentară extrem de hrănitoare de când acestea insectele sunt bogate în proteine și o serie de alți nutrienți de bază pentru oameni. În continuare vom enumera o serie de beneficii ale încorporării aportului de greieri în dieta noastră.

Avantajele consumului de greieri:

Greierii sunt extrem de hrănitori: chiar comparativ cu carnea. Conțin aproximativ 65% proteine, pe lângă vitamine și alți carbohidrați.
Greierii ne oferă o nutriție adecvată la cost: Spre deosebire de vite și pui, creșterea greierilor costă mai puțin. Prin costuri înseamnă mai puține cheltuieli atât pentru hrănire, cât și pentru reproducere. Dar ceea ce este cu adevărat surprinzător este că atunci când consumăm greieri, consumăm totul, greierii întregi, pielea, oasele și carnea. Oasele și organele conțin calciu, fier, vitamina B12 și zinc, pe care nu le obținem în mod normal din carnea non-insectă, deoarece nu mâncăm în mod normal oase și organe de vacă, corect?
Consumul de greieri, pe lângă faptul că este hrănitor, este durabil: Industria zootehnică este în prezent una dintre cele mai mari responsabile pentru încălzirea globală de pe planetă. Cifrele privind creșterea animalelor și agricultura destinate hranei nu sunt sustenabile pe termen mediu, tocmai din acest motiv consumul de greieri și alte insecte este prezentat ca o alternativă la proteinele animale și ar putea fi o modalitate durabilă de reducere a efectelor încălzirii globale.
Acestea reduc riscul bolilor cardiovasculare: Pe lângă îmbunătățirea dietei noastre în multe aspecte, greierii pot juca un rol foarte important în prevenirea bolilor cardiovasculare datorită cantității mari de magneziu pe care o au.
Promovează sănătatea oaselor, este bine pentru femeile însărcinate ... Noi continuăm ...