Grâu dulce cu rețetă de lapte și Video despre un desert minunat

Trigo con Leche sau Trigo con Dulce este un desert de grâu dominican care poate fi servit și ca fel de mâncare pentru micul dejun sau cină ușoară.

Grâul cu lapte (Budinca de Bulgur) a fost, multă vreme, inamicul meu. Acest desert cremos de grâu continua să apară pe masa noastră ca un „fel de mâncare specială” potrivit mamei mele, uneori era servit la micul dejun, ocazional la cină. Nu eram fan.

Timpul are un mod de a ne răzgândi într-un mod la care Clara, de 8 ani, nu se aștepta

La fel ca în cazul multor feluri de mâncare preferate ale mamei mele care nu mi-au plăcut mult timp - orice cu vinete, de exemplu - am crescut și am descoperit că felurile de mâncare din grâu nu erau guacala, așa cum credeam în copilărie. De fapt, am găsit o nouă apreciere pentru multe dintre preparatele preferate ale mamei mele.

---