Gratină de dovleac potimarron
Ultima actualizare: 21 februarie 2011
Pentru 4 persoane, aveți nevoie de:
- 0 300 g piure de dovleac castan (varietate Potimarron)
- 1 300 g de pui fiert
- 2 100 ml smântână
- 3 1 buton de unt
- 4 1 ceapă
- 5 1 crenguță de pătrunjel
- 6 100 g brânză rasă
- 7 3 linguri ulei de măsline
- 8 sare
- 9 piper
- Greutatea totală a acestor ingrediente: 880 grame
Cât timp ?
Pentru a face această rețetă:| 54 min. | 41 min. | 1 oră 35 min. |
Conservare:
Rețeta pas cu pas
Etapa 1 - 45 min.
Pregătiți 300 g piure de dovleac de castane (soiul Potimarron) (acest lucru se poate face cu câteva zile înainte, în acest caz încălziți-l înainte de a adăuga următoarele), adăugați 100 ml de smântână, 1 nucă de unt și 100 g de brânză rasă, adaugati piper generos si amestecati bine.