Gratin de dovlecei și roșii - Rețete pentru diete

pregătire: 30 Min | Gătit: 30 Min | Calorii: 90

roșii

Rețetă de gătit pentru a pregăti un delicios gratin de dovlecei și roșii.

Ingrediente pentru 4 persoane):

- 750 gr dovlecei.
- 400 gr de roșii.
- 20 gr de brânză rasă.
- 1 ceapă.
- 2 linguri de margarină ușoară.
- 1 lingură de busuioc tocat.
- Piper.
- Sare.

Pregătirea dovleceilor și a roșiilor gratinate:

1- Tăiați dovleceii în felii (necojite) și blanați-le timp de 5 minute în apă clocotită. Sala și scurgere.

Două- Se roșesc foarte ușor roșiile în apă clocotită. Curățați-le și tăiați-le felii.