Gogoși de anason de casă - rețete Anna Easy
Gogoși de anason de casă
Timp de preparare: 1 oră 30 minute
Gogoși de anason de casă. Prezentare:
Gogoasele de anason sunt unul dintre clasicele de coacere la domiciliu. Trebuie să recunosc că această tradiție nu există în familia mea, așa că a trebuit să apelez la o excelentă prietenă de patiserie, care mi-a dat rețeta ei delicioasă. Este o rețetă foarte ușoară și aluatul, care nu are nevoie de fermentare, se prepară foarte repede. Copiilor le place pentru că se pot juca cu aluatul de parcă ar fi plastilină și acesta este unul dintre motivele pentru care merită să le faceți acasă. Apoi, veți vedea cât de bine le mănâncă și cu liniștea sufletească pe care cei făcuți acasă știu ce iau.
S-ar putea să vă întrebați dacă copiii le pot mânca, deoarece au anason printre ingredientele lor. Vă asigur că da, cantitatea de lichior este foarte mică și, de asemenea, alcoolul se evaporă la prăjire. Așa că pregătește-i calm, sunt foarte sănătoși. Amintiți-vă că trebuie să le mâncați cu măsură, eh!
După cum ați încercat deja gogoșile înainte, cu siguranță știți cât de delicioase sunt. De asemenea, vreau să vă spun că toate sunt diferite, chiar dacă rețeta are aceeași bază: ouă, lapte, zahăr, făină, drojdie și anason. Apoi, cantitățile și aromele care sunt adăugate sunt pe gustul fiecăruia și pe dimensiune, care, deși unii le plac gogoși uriași, alții preferă să le facă mai mici și să fie ispitiți de mai multe ori. Tu decizi cum îți plac cel mai mult.