Glühwein, vin fiert

Crăciunul nu numai că ne oferă o mulțime de mâncare și dulciuri, dar există și anumite băuturi care pot fi savurate în această perioadă a anului. Pentru mine, o băutură de Crăciun trebuie să fie reconfortantă, ceva dulce și foarte aromat, și de aceea glühwein, vin fiert, este ideal să însoțiți petrecerile.

fiert

Glühwein este una dintre numeroasele versiuni ale acestei băuturi alcoolice aromate cu mirodenii și dulci. În țările germanice este foarte tipic să găsești tarabe cu vin fiert când începe prima răceală și mai ales să distrezi piețele de Crăciun.

Rețeta pe care ți-o prezint este favorita din casa mea, dar poți adaptați-vă la gust din fiecare combinând condimentele în mod diferit, adăugând mai mult sau mai puțin zahăr sau chiar îmbogățindu-l cu niște lichioruri la servire.