Ghiduri de bază pentru alimentarea diabetului Soluții pentru diabet iMagazine

Ce trebuie luat în considerare pentru a urmări un control bun al diabetului? Ce grupe alimentare sunt mai sănătoase?

Toate recomandările pentru a urma o dietă sănătoasă și echilibrată sunt aplicabile oricui. dietă a persoanelor cu diabet este o dietă în care se recomandă evitarea anumitor alimente cu un conținut ridicat de zahăr.

Este imperativ ca persoanele cu diabet zaharat adresați-vă medicului dumneavoastră pentru orice întrebări cu privire la o dietă corectă, astfel încât să adapteze dieta la nevoile specifice ale fiecăruia.

Mai multe informații actualizate despre acest aspect și despre alte aspecte pot fi găsite pe site-ul web al Asociației Americane de Diabet sau pe site-ul Federației Internaționale a Diabetului. De asemenea, vă recomandăm să descărcați Ghidul Introducere în diabet pentru cei care doresc să afle mai multe despre diabet.

Diferite grupuri alimentare

Cereale

Este întotdeauna de preferat să consumați cereale integrale, deoarece acestea au un indice glicemic (IG) mai mic datorită conținutului lor ridicat de fibră. În acest fel vom evita vârfurile pronunțate de glucoză în sânge și ne va ajuta, de asemenea, să eliminăm excesul de grăsime din dietă.

Pâinea, precum și făina și orezul, se încadrează în acest grup alimentar, de aceea este indicat să le consumați întregi. Consumul de produse de patiserie ar trebui să fie limitat și complet eliminat din dietă cea de origine industrială.

Legume

Sunt recomandate între două și trei ori pe săptămână, pot fi combinate cu cereale precum orezul pentru a obține proteine de mare valoare biologică. Lintea, nautul, mazarea si fasolea alba se incadreaza in acest grup.

Alimente proteice

Carnea, peștele și ouăle trebuie consumate de cel puțin trei sau patru ori pe săptămână, proporțiile într-una dietă pentru persoanele cu diabet zaharat sunt la fel ca pentru o dietă echilibrată pentru o persoană fără Diabet.