Ghid de nutriție sănătoasă pentru femei în funcție de vârsta lor Ministerul Sănătății
Cu ocazia comemorării Zilei Internaționale a Femeii din 8 martie, Secretariatul Jalisco pentru Sănătate (SSJ) emite o serie de recomandări nutriționale pentru femei în funcție de vârsta lor.
Nutriționistul SSJ, Sigrid Pimentel Martín, a explicat că nutriția femeilor trebuie să fie adaptată nevoilor nutriționale ale fiecărei etape a vieții, deoarece există o cerere diferită de acorduri cu aspecte precum vârsta, greutatea, activitatea fizică zilnică și starea.
„Nu există nicio indicație unică pentru toate femeile atunci când vine vorba de nutriție. Dieta trebuie să fie întotdeauna sănătoasă și, în funcție de stadiul biologic, vor exista cerințe specifice de luat în calcul ”, a spus specialistul.
Adolescente și tinere cu vârsta de până la 20 de ani
Potrivit lui Pimentel Martín, în acest stadiu de dezvoltare există schimbări fizice, hormonale și psihologice, factori care trebuie luați în considerare pentru o dietă adecvată. Metabolismul, în general, este accelerat, dar există susceptibilitate la creșterea în greutate datorită variațiilor hormonilor sau, dimpotrivă, tulburărilor alimentare, cum ar fi anorexia și bulimia, care sunt observate mai ales la adolescenți.
Nutriționistul a recomandat să consumați patru până la șase mese pe zi, reducând consumul de grăsimi saturate, preferând să opteze pentru lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne slabă, fructe și legume. De asemenea, a invitat această grupă de vârstă să practice activitate fizică regulată și să modereze consumul de dulciuri, pâine și băuturi răcoritoare.
„Este esențial să se asigure un aport adecvat de calorii, să se evite excesele, dar, în același timp, să se prevină un deficit care provoacă complicații în dezvoltare”, a spus el.
Femeile între 20 și 30 de ani
În acest deceniu, metabolismul este rapid și cheltuielile calorice pot ajunge la 2.500 kilocalorii în general, deoarece variază în funcție de caracteristicile specifice fiecărei femei, a explicat specialistul.
Din acest motiv, el a recomandat să consumați cinci mese pe zi și să consumați alimente din toate grupurile care alcătuiesc Platonul del Bien Comer, cum ar fi cerealele, fructele, legumele, leguminoasele și alimentele de origine animală. „Acest lucru va ajuta la consolidarea performanței intelectuale”, a spus el.
Printre alimentele importante, el a evidențiat proteinele de bună calitate obținute din carne slabă, pește, ouă, brânză și lactate cu conținut scăzut de grăsimi. În plus, trei până la patru porții de fructe și legume de tot felul.
El a spus că este la fel de important să consumați cereale precum orez, făină integrală de grâu, paste, mămăligă (alimente fierte din porumb) și granola.
„Sunt o sursă de energie necesară menținerii funcțiilor corpului și a activității fizice, care poate fi moderată până la intensă, cu o masă musculară crescută”.