Gătește rețeta lui Jamie Oliver pentru a pierde 12 kilograme în trei luni
Bucătarul britanic, care a surprins cu rețeta sa de paella cu chorizo și care în ultima vreme s-a concentrat pe mâncarea vegetariană și vegană, a reușit să slăbească grație simplelor schimbări din dieta sa.
Faima poate preceda Jamie Oliver (44), unul dintre cei mai de succes și recunoscuți bucătari din lume, dar Pentru mulți spanioli, el a fost bucătarul care a pătat rețeta spaniolă prin excelență: paella. Cu aproximativ trei ani în urmă, el a surprins mai mult de unul cu o versiune care includea chorizo printre ingredientele sale și repercusiunea unui astfel de sacrilegiu nu a așteptat înainte de un nou exemplu de „orez cu lucruri”, principalul cal al celor care pretind originalitatea cel mai faimos fel de mâncare al gastronomiei spaniole.
„Am pregătit câteva paele de-a lungul anilor. Cea mai mare a fost pentru aproximativ 800 de oameni într-un oraș din Spania și a fost foarte dificil, deși una a fost, de asemenea, o experiență incredibilă. Spaniolii pot fi destul de protectori cu privire la ceea ce este și ce nu este o paella, dar în același timp, spiritul bucătăriei lor a fost întotdeauna flexibil pentru orice carne, pește sau fructe de mare. Am mâncat și am savurat multe paele și sper să vă placă versiunea mea umilă ”, a explicat Jamie Oliver despre propunerea sa.
Faptul este că Jamie Oliver este acum în știri pentru un angajament reînnoit pentru bucătăria vegetariană și vegană. Un tip de dietă care l-a ușurat personal pierde 12 kilograme în doar 3 luni ajutat în continuare de unele modificări substanțiale ale stilului său de viață. O schimbare influențată printre altele de o percepție mai mare a necesității de a avea grijă de sănătatea ta.