Gastro Cele mai sănătoase și mai apetisante rețete de clătite pentru micul dejun

Avem concepția greșită că clătita este un aliment dulce și hipercaloric. Cu toate acestea, vina nu este a clătitei în sine, ci a ingredientelor și a însoțirii pe care le adăugăm pentru a ne încânta.

Pentru a începe ziua cu un aport nutritiv bun, cu un mic dejun din cele atât de delicioase încât așteptați cu dorința de a vă bucura de acel moment mult așteptat și perfect al zilei este norocos. Trebuie să observăm întotdeauna care este încărcătura nutritivă și calorică pe care dorim să o contribuim la corpul nostru pentru acel moment al zilei și aceasta va depinde și de activitatea pe care urmează să o desfășurăm. Un mic dejun puternic, complet și echilibrat va fi întotdeauna cea mai bună opțiune și de aceea aici veți găsi alternativa perfectă la mai multe opțiuni calorice precum clătite sau vafe de ciocolată.

Dar nu folosiți doar aceste rețete pentru micul dejun, deoarece le puteți face și ca o gustare delicioasă.

Aici vă lăsăm câteva rețete de clătite cu ingrediente sănătoase, (fără a adăuga zahăr sau îndulcitori) cu care, pe lângă linsul degetelor te vei umple cu nutrienți.

Trebuie doar să înlocuiți unele ingrediente, cum ar fi zahărul sau untul, cu unele mai sănătoase, cum ar fi îndulcitorii naturali și uleiul, și astfel să reduceți cantitatea de grăsimi (în special cele cunoscute sub numele de grăsimi rele) și zaharuri.

Ingrediente pentru aluat

Modificări la fel de simple ca înlocuirea cu 180 g de făină de grâu integral sau de secară cu făină de grâu obișnuită.
1 linguriță praf de copt
½ linguriță de bicarbonat de sodiu
1 linguriță sare
1 cană și jumătate de lapte fără lapte
3 linguri de ulei de măsline
2 oua
½ linguriță de extract de vanilie și eliminăm zahărul sau îl înlocuim cu panela sau miere.