Găsiți înlocuitorul condimentului care vă lipsește La Opinion

condimente sunt o modalitate de a ridica Aromă și miros de la tine pregătire. Mulți dintre ei, pe lângă aroma deosebită, au Proprietăți de vindecare.

găsiți

Varietatea condimentelor este atât de mare încât probabil că le aveți doar pe cele consideri de bază în bucătăria ta în funcție de preparatele pe care le faci frecvent.

Cumpărați condimente întregi în cantități mici și se macină chiar înainte de utilizare. A se păstra în recipiente etanșe într-un loc răcoros, întunecat, uscat, departe de aragaz.

Dacă rămâneți fără o plantă sau un condiment pentru un fel de mâncare sau o băutură pe care doriți să o preparați, ați putea găsi un înlocuitor care se armonizează cu rețeta dvs.

Dacă rețeta necesită ierburi proaspete și le aveți uscate sau pudrate, perfect! le puteți folosi.

Busuioc: coriandru, mărar, oregano, mentă, pătrunjel.

Arpagic: coriandru, pudră de usturoi, pudră de ceapă, pătrunjel.

Cilantro: busuioc, arpagic, patrunjel, menta.

Mărar: busuioc, chervil, mentă, pătrunjel.

Tarhon: chervil, semințe de fenicul, anason.

Maghiran: oregano, rozmarin, salvie, cimbru, condimente italiene, ierburi provensale.

Dafin: oregano, rozmarin, salvie, cimbru.