Găluște de ciuperci

Câteva găluște diferite cu care îți vei surprinde familia. PREȚ pe persoană: 1,25 € Calorii: 240 DIFICULTATE: scăzut TIMP: 30 min

Calorii DIFICULTATE scăzut

Câteva găluște diferite cu care îți vei surprinde familia. PREȚ pe persoană: 1,25 € Calorii: 240 DIFICULTATE: scăzut TIMP: 30 min

Ingrediente (4 persoane)
• 12 napolitane de găluște
• 2 linguri de ulei de măsline
• 250 g de ciuperci
• 2 căței de usturoi
• 1 ceapă de primăvară
• 150 g de brânză feta
• 2 linguri sos de soia
• 1 linguriță de ulei de susan
• ulei de masline

Curățați și tocați ciupercile. Puneți într-o tigaie cu ulei de măsline la foc mic timp de 8 minute. Adăugați usturoiul tocat și gătiți încă 3 minute. rezervă.

Curățați și tăiați arpagicul. Puneți într-un castron ciuperca, arpagicul, brânza feta sfărâmată, sosul de soia și uleiul de susan prăjit. Amestecă totul bine.