Fursecuri din stafide și fulgi de ovăz - Gurmé

Aceste cookie-uri, pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, sunt sănătoase pentru organism.

stafide

Înainte de a pregăti rețeta, trebuie să scufundăm stafidele în rom timp de aproximativ 3 ore. Se amestecă făina cu o lingură mică de drojdie, puțină scorțișoară și zahărul.
Asezam ovazul intr-o tigaie si le rumenim peste foc. Îl adăugăm la amestecul anterior. Adăugăm acum stafidele înmuiate, ouăle, pinul și laptele. Amestecăm bine.
Așezăm porții mici de aluat pe o tavă de copt cu hârtie de copt. Și coacem la 200 de grade timp de aproximativ 15 minute.