Fursecuri cu smântână și migdale Gastronomie; Inc
Ne întoarcem să vă ispitim cu o rețetă de patiserie de casă, astfel încât să puteți lua la micul dejun sau ca gustare niște fursecuri fragede, moi și foarte dulci, acestea sunt fursecuri cu smântână și migdale de care se pot bucura și persoanele care au alergie sau intoleranță la ouă, deoarece nu le conțin.
Nici ele nu sunt unt, aceste fursecuri sunt îmbogățite cu smântână ușoară și migdale, o sursă nutrițională interesantă, după cum știți. Deci, treceți la muncă, este un reteta de prajituri cu crema foarte ușor de făcut și ai tăi îți vor mulțumi. Încă un sfat, nu omiteți restul de aluat din frigider, astfel încât în cuptor să rămână atât de voluminoase.
Ingrediente (20 buc.)
- 200 de grame de făină
- 125 grame de migdale măcinate
- 5 grame de drojdie de copt
- 150 de grame de zahăr
- 200 de grame de smântână ușoară
- c/n extract de vanilie
- c/n zahăr glazură
- 20 migdale marcona crude.
Elaborare
Amestecați într-un castron făina, migdalele măcinate, drojdia și zahărul. Odată bine amestecate, adăugați smântâna și extractul de vanilie, a căror cantitate va depinde de intensitatea sa de aromă și de cât de mult doriți să evidențiați aroma de vanilie în cookie-uri.