Fuerteventura marchează dieta pentru creier cu tocană științifică - La Provincia
Agenția de cercetare din Insulele Canare îl prezintă pe neurologul și cercetătorul Raquel Marín, autorul a 127 de publicații
Distribuiți articolul
Fermierul Antonio González, în vârstă de 92 de ani, împreună cu biologul Juan Miguel Torres, pe o velă de șofran. lp/dlp

Cea de-a patra ediție a „Pottage științific” este dedicată „Agroecologiei pentru tranziția către sustenabilitate”, cu participarea specialistului Marina García Llorente, profesor la Departamentul de Ecologie al Universității Autonome din Madrid. Acest eveniment, organizat de Agenția Insulelor Canare pentru Cercetare, Inovare și Societatea Informațională (ACIISI) în Săptămânile Științei și în care colaborează Rezervația Biosferei Cabildo de Fuerteventura, se desfășoară în această după-amiază la ora 19:30 în Raíz del Pueblo din La Oliva, unde deschide un spațiu pentru dezbaterea și contribuția ideilor cu privire la suveranitatea alimentară pe insula Fuerteventura de către acest cercetător la nivel european, dedicat agriculturii sociale și justiției socio-ecologice pentru fermieri, fermieri, ecosisteme și peisaje.
Mâine, sâmbătă, vor avea loc mai multe discuții științifice despre La Gavia și elementele chimice ale tabelului periodic, susținute de Juan Miguel Torres, profesor de biologie și geologie la IES Gran Tarajal. Acest apărător al sistemelor agricole istorice asigură că există obligația de a conserva gaviile și bancurile de nisip ca societate pentru generațiile viitoare.
O altă dintre persoanele invitate la acest eveniment științific este Raquel Marín, neurolog și profesor de fiziologie, care va vorbi despre dieta pentru creier. Marín și-a luat doctoratul în biomedicină de la Universitatea Laval din Quebec și și-a dedicat viața cercetării științifice, în special bolilor creierului în timpul îmbătrânirii și nutrienților pentru sănătatea creierului. Are o bibliografie științifică extinsă și și-a dedicat o parte din activitatea sa diseminării sănătății creierului. Este autorul a 127 de publicații științifice internaționale și a susținut sute de conferințe informative în centre academice, muzee, centre de sănătate și de predare.