Frunze de mango, scorțișoară și alte legume pentru diabet (și excesul de greutate) Bloguri

14 noiembrie este Ziua Mondială a Diabetului și este în regulă să fii conștient, pentru că cazurile sunt în creștere. Potrivit OMS, numărul persoanelor afectate din lume a trecut de la 108 milioane în 1980 la 422 milioane în 2014 și este de așteptat ca, până în 2040, să ajungem la 640 de milioane. Numai în Spania, aproximativ 6 milioane de persoane suferă de diabet, marea majoritate a tipului 2 (aproape jumătate fără să știe!) Și 13 la sută din total, tipul 1.

legume

Diferența dintre cele două? Ce diabet de tip 1 (numită și juvenilă pentru că se confruntă în copilărie sau adolescență) este o boală autoimună, în care organismul în sine distruge în mod eronat celulele producătoare de insulină și care trebuie tratate cu injecții zilnice ale acestui hormon. in orice caz, diabet de tip 2 este o boală metabolică/inflamatorie, care are mult mai mult de-a face cu dieta, stilul de viață și supraponderalitatea în general. Atât de mult incât o putem preveni sta mai puțin și se mișcă mai mult și urmează o dietă bogată în fibre vegetale și cu substanțe nutritive cu efect antiinflamator, cum ar fi avocado, pește albastru, usturoi, cireșe, oțet de cidru, legume cu frunze verzi, cacao, afine sau fructe uscate.