Fructe și legume, știm să le consumăm? CuidatePlus
Faptul că aportul de fructe și legume este esențial într-o dietă bună este ceva ce nu surprinde pe nimeni. Aceste alimente fac parte din toate dietele sănătoase, cum ar fi dieta mediteraneana, iar experții insistă din ce în ce mai mult Beneficii care raportează consumul acestuia. Cu toate acestea, nu se știe întotdeauna cu adevărat care sunt aceste beneficii, care sunt cele mai sănătoase dintre cele sănătoase și modul în care pot fi utilizate cel mai bine. În diete nu este important doar să mâncați mâncare bună, ci și cunoașterea celui mai bun mod de a le consuma vă poate ajuta să profitați de avantajele lor mult mai bine.
Cel mai important lucru când mâncați bine este să purtați un dieta variata si echilibrata care ne permite să obținem energia și nutrienții necesari în ziua noastră de zi cu zi. Știind cum să profitați la maximum de alimente precum fructele și legumele ajută la îmbunătățirea nutriției, ceea ce duce la o sănătate mai bună.
Fructul, în orice moment al zilei și cu piele
Experții în nutriție recomandă consumul între Trei Da cinci bucăți de fructe pe zi. Aceste alimente furnizează o mare parte din vitaminele necesare pentru a menține o sănătate bună. Unele mituri și credințe, precum și obiceiurile proaste atunci când le consumă, fac ca beneficiile acestor produse să nu fie utilizate în mod optim:
- Mai bine cu pielea: Pielea fructului este responsabilă pentru protejarea vitaminelor pe care le conține. Oxigenul oxidează vitaminele și le face să-și piardă unele dintre beneficiile lor. Pielea protejează vitaminele și le menține intacte atunci când consumă un fruct. În plus, are un conținut ridicat de fibră asta ajută la luptă constipație. Trebuie să aveți grijă de igienă și să spălați fructele pentru a elimina bacteriile și pesticidele.
- Fructele sunt bune în orice moment: Fructul acela te poate îngrășa dacă mănânci după masă este un mit. Membru al Asociației Dieteticienilor din Madrid, Dayana Gómez, asigură că momentul în care se consumă fructul „nu contează”, pentru că „are aceleași calorii”. Cu toate acestea, el admite că consumul de fructe înainte de mese este recomandat în cazul dietelor de slăbire, deoarece „fructele reduc apetitul și ajută la obținerea unei senzații de sațietate”.
- Cel sezonier, cel mai sănătos: Fructele de sezon, fiind cele mai coapte, oferă mai mulți nutrienți.