Fructe, legume și legume care conțin proteine - Mai bine cu sănătatea
Fructele și legumele nu sunt principalele surse de proteine din dietă. cu toate acestea, unii contribuie la obținerea unor doze optime din acest nutrient, mai ales în cadrul unei diete sănătoase și variate.
Pe de altă parte, consumul său contribuie la obținerea de vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. În plus, conțin apă și aduc o contribuție semnificativă de carbohidrați. Ești interesat să le cunoști?
Fructe care se remarcă prin conținutul lor de proteine
În cadrul oricărui plan alimentar sănătos și variat este necesar să se încorporeze fructe. Mai exact, proprietățile sale benefice se datorează aportului său de nutrienți ai plantelor, care au diverse efecte asupra organismului. La rândul său, recomandarea generală este de a consuma în jur de 3 bucăți pe zi, în diferite culori.
Smochine uscate
Deoarece este un fruct uscat, conține o cantitate puțin mai mare de carbohidrați și proteine decât cea proaspătă. Același lucru este valabil și pentru caisele sau prunele uscate. În special, smochinele uscate au 3,3 grame de proteine pe 100 porție comestibilă.
Deși sunt cei care preferă să-i excludă din dietă datorită proporției de zahăr pe care o au, nu sunt considerați o opțiune proastă pentru sănătate. Dimpotrivă, pot fi folosite pentru îndulcirea iaurturilor, a dulciurilor sau a mueslis-urilor fără a folosi zahăr de masă.
Următorul pe lista fructelor cu cele mai multe proteine este nuca de cocos. Fiecare 100 de grame oferă până la 3 grame de proteine, care pot fi considerate ridicate pentru un fruct. Aceasta este cantitatea pe care o găsim în pulpa de cocos, dar nu în apă sau lapte.
Pe lângă faptul că reprezintă un aport bun de proteine, în ultimii ani au fost studiate posibilele sale efecte asupra sănătății. De exemplu, fibra găsită în pulpă are proprietăți antibacteriene, antiparazitare și antiinflamatoare.
Fructul pasiunii
Este, de asemenea, cunoscut sub numele de „fructul pasiunii”. Este de origine tropicală și este considerat un fruct cu un aport interesant de proteine; Pentru a fi exact, porțiile de 100 de grame concentrează aproximativ 2,2 grame din acel nutrient.
Dimensiunea sa este mică și prezintă culori foarte variate; cu toate acestea, galbenul și violetul sunt cele mai frecvente. În general, se folosește centrul fructului, care este suculent, moale și plin de semințe mici.
Avocado
Acest fruct este aproape unic în cadrul grupului alimentar cu fructe, deoarece, spre deosebire de restul, are un conținut ridicat de lipide. Cantitatea de proteine pe care o furnizează este de 2 grame la 100 de parte comestibilă.