Friptura de vita cu legume

Friptura de vita este o friptura foarte utila pentru ca se prepara foarte simplu. Întrebați măcelarul pentru partea de lomb scăzut sau înalt. Este unul dintre acele feluri de mâncare care se lovește de obicei de Crăciun. În acest caz, vom pune câteva legume.

legume

Friptura de vita este o friptura foarte utila pentru ca se prepara foarte simplu. Întrebați măcelarul pentru partea de lomb scăzută sau înaltă. Este unul dintre acele feluri de mâncare care de obicei are succes la Crăciun. În acest caz, vom pune câteva legume.

  • 2 Kg de lomb înalt de carne de vită
  • 2 ud de Morcov
  • 1 unitate de ceapă
  • 2 unități de cartofi
  • 100 de boabe de varza de Bruxelles
  • 3 linguri de muștar
  • Ierburi aromatice
  • Sare
  • Boabe de piper negru
  • ulei de masline virgin