Folosirea lămâilor ca remediu popular pentru diabet - disciplinată
Lămâile au o istorie lungă ca remediu popular pentru diabetul de tip 2. Dar există vreun adevăr în afirmația că lămâia are proprietăți de vindecare?
Lămâile au beneficii certe pentru persoanele cu diabet, dar nu sunt un panaceu.
Cuprins
Nutriția lămâilor
Lămâile au la fel de multă vitamina C ca o portocală. Din acest motiv, ei și alte citrice au fost luate în călătorii lungi pe mare pentru a ajuta la prevenirea scorbutului, care este o boală care rezultă dintr-un deficit de vitamina C. Lămâile au, de asemenea, o treime din cantitatea de zahăr ca portocalele, deși ambele citrice au aceleași cantități de carbohidrați.
Lămâi și diabet
Asociația Americană a Diabetului include lămâile pe lista sa de super-alimente datorită fibrelor solubile și a cantității mari de vitamina C. Atât fibrele solubile, cât și vitamina C pot beneficia persoanele cu diabet. Lămâile au, de asemenea, un indice glicemic scăzut, iar unele studii arată că lămâia poate reduce indicele glicemic al altor alimente.
Când vine vorba de cercetarea beneficiului consumului de lămâie pentru diabet, există foarte puține lucruri care să o susțină. O meta-analiză din 2015 în îngrijirea primară a diabetului a constatat că consumul de citrice nu pare să scadă riscul de diabet de tip 2.
Citricele conțin flavonoide, naringină și naringenină, care au efecte antiinflamatorii și antioxidante, potrivit unui studiu din 2014 realizat în Advances in Nutrition. Cu toate acestea, nu există încă prea multe cercetări cu privire la acești compuși și la utilizarea lor în tratarea diabetului.