Focus Magazine; Revista de Moda2020 SFATURI PENTRU SCHIMBAREA DEBITELOR RĂU, ESTEȚI GATA Concentrat
Un nou an implică schimbări în multe aspecte ale vieții noastre, în
Cea mai importantă schimbare ar trebui să fie spre o dietă sănătoasă care
ne permite să rămânem vitali, dar cum începem să avem obiceiuri
sănătos? SuperFüds ne oferă rețeta.

BOGOTÁ, IANUARIE 2020. Conștientizați că corpul nostru trebuie să fie
Grija pentru o viață sănătoasă și o bătrânețe deplină ar trebui să fie prima
A murit. Nicolas Farah cofondator și director inovație și exporturi
SuperFüds este un expert în domeniu, după ce a studiat la Health
antrenor Institutul de nutriție integrativă din New York, ne sfătuiește
despre cum să ne schimbăm obiceiurile și recomandăm diete și rețete.
Pentru a mânca sănătos, trebuie mai întâi să înțelegeți că totul este un
proces. Trebuie să începeți prin a face mici modificări pentru a putea face
o tranziție lentă fără prea multe sacrificii și apoi devine o
obiceiul și schimbările din tine sunt ireversibil de bune.
SFATURI PENTRU A SCHIMBA obiceiurile de băut:
1. OPRIȚI MASALE DE SĂRARE:
Excesul de sare din mese cauzează probleme precum hipertensiunea arterială sau
retenție de lichide, iar corpul își pierde capacitatea de absorbție
nutrienți din mese. În schimb, există condimente care pot fi
încorporează în dieta zilnică care ajută la evidențierea aromelor
fără a folosi sare. Înlocuiri recomandate: Pudră de usturoi,
pudra de ceapa, curcuma, scortisoara si piper.
2. OPRIȚI DULCAREA ÎN EXCES:
Începeți prin adăugarea a jumătate din îndulcitorul utilizat în mod normal
mese pentru a crea un obicei și mai târziu nu au nevoie de
dulce.
Indulcitori recomandati: Stevia (provine dintr-o frunza), Sirop Yacón
(provine dintr-un tubercul și nu afectează indicele glicemic), Eritritol
(Provine din fermentarea anumitor fructe și legume). Este important
în momentul cumpărării, verificați dacă este într-adevăr pur Stevia sau
produs pe care îl căutăm în cea mai curată prezentare, deoarece există multe
mărci cu amestecuri care folosesc numele, dar nu au
compoziția totală a ingredientului respectiv.
3. OPRIȚI PRĂJIREA:
Puteți înlocui preparatul de mâncare prăjită pentru gătit,
rumeneste-le, coace-le sau chiar foloseste o friteuza pentru a le face la fel
crocant și nu simți nevoia să folosești ulei în exces.
_Uleiuri recomandate: Avocado, nucă de cocos, măsline gravide la rece/Extra
Virgin._
4. NU MĂNCAȚI ALIMENTE Rafinate:
Făinile prelucrate fără fibre au o valoare nutrițională foarte mică, sunt
carbohidrați simpli și, probabil, consumul frecvent al acestora
poate împiedica atingerea obiectivului de a duce o viață și
o alimentatie mai sanatoasa.
_Dacă aveți de gând să consumați conserve, o modalitate de a elimina excelentul
o parte din sodiu și conservanți le spală (în cazul porumbului,
mazăre, ton etc.) _
5. ÎNCERCAȚI SĂ CUMPARAȚI ALIMENTE FĂCUTE CU INGREDIENTE NATURALE:
Cel mai important lucru este că ingredientele sunt de origine naturală și că
au un echilibru bun între grăsimi, proteine și fibre bune. Trebuie să fie
evitând alimentele bogate în carbohidrați atunci când nu
nu au fibre.
6. ÎNLĂTURAȚI CÂRZANȚII:
Sau reduceți aportul de 1 sau 2 ori pe săptămână (hot dog, budincă neagră,
chorizo, mezeluri cu conținut ridicat de sodiu).
7. ȘTERGE PACHETE:
Ambalajele sunt, în general, fabricate din făină rafinată