Floarea-soarelui comună, caracteristici - BioEnciclopedie
Informații și caracteristici
Floarea soarelui comună este o specie anuală de plante recunoscută pe scară largă în multe culturi din întreaga lume. În plus față de culoarea galben intens a florii sale principale, se remarcă prin utilizările variate pe care le are de la fructele și uleiul său.
Numele său științific a fost dat din cuvintele grecești helios (soare) și anthos (floare).
Comanda: Asterales
Familie: Asteraceae
Gen: Helianthus
Descriere
Floarea-soarelui comună este o plantă renumită cu o tulpină înaltă, ușor curbată, cu fire de păr pe suprafața sa; Crește până la 3 metri înălțime, dar unii ajung la 5 metri, iar un exemplar a ajuns la 8,23 metri. Rădăcinile subterane sunt lungi, iar frunzele sunt late, aspre și cu marginea zimțată. De obicei sunt dispuse alternativ de-a lungul tulpinii.
Floarea mare și arătătoare a plantei este alcătuită din flori minuscule cu diferite petale și înconjurată de flori galbene sterile, de asemenea mici. Fructul său este o achenă care măsoară între 15 și 25 de centimetri și conține o singură sămânță în interior.
Distribuție
Originar din America de Nord, Helianthus annuus este cultivat în prezent într-un număr mare de țări, inclusiv în Statele Unite, Argentina, Africa de Sud, India, China, Spania, Franța și Turcia. În Rusia, Ucraina și regiunea Caucazului și-au început cultivarea în secolul al XIX-lea.
Originea plantei pare a fi în sud-vestul Statelor Unite, când strămoșul său sălbatic a fost domesticit în urmă cu mai bine de 5.000 de ani. Cu toate acestea, s-a mai spus că s-ar putea să fi fost domesticit pentru prima dată într-o parte a Mexicului, pe baza descoperirii culturilor din Tabasco care datează în jurul anului 2600 î.Hr. C.
În orice caz, utilizarea plantei s-a răspândit în toate părțile Americii și în secolul al XVI-lea cuceritorii au dus-o în Europa, unde a obținut din nou succesul ca specie ornamentală și cultivată. A fost introdus în Spania în 1514.