Floarea Dahlia ar ajuta la combaterea diabetului
Dalia este cea care oferă cel mai mare conținut nutrițional în fibre și inulină, un compus natural de fructoză care se găsește în general în rădăcini și pietricele
A floare cunoscută sub denumirea de dalie ar putea fi benefică dacă este inclusă în dieta persoanelor cu diabet zaharat de tip 2, Potrivit unei anchete efectuate de studenții din Universitatea din Valea Mexicului și lansat în această vineri.
Studiul, realizat de Miriam Cecilia Mejía, Sofía Ríos și Diana Arellano, cu sfatul profesorilor din Universitatea Autonomă din Chapingo (UACH) demonstrat prin studii bromatologice pe tuberculi din cinci specii sălbatice de dalie, că fiecare conține și oferă concentrații diferite de nutrienți și fibre, precum și diferite arome.
Au descoperit că specia de Dahlia campanulata Este cel care furnizează cel mai mare conținut nutrițional în fibre și inulină (un compus natural de fructoză care se găsește în general în rădăcini și turbule).
Aceste componente pot ajuta la scăderea nivelului de trigliceride și colesterol și la scăderea nivelului de glucoză din sânge.
În plus, previne constipația, previne gastrita și cancerul de colon și contribuie la tratamentul supraponderalității și obezității, pe lângă combaterea infecțiilor cutanate.