Fisticul este bun la o dietă hipocalorică pentru a pierde în greutate
Noile cercetări de la Universitatea din California din San Diego oferă acestui fruct uscat capacitatea de a pierde în greutate în cadrul unei diete sănătoase combinată cu activitate fizică.
Consumul zilnic de nuci este una dintre cele mai bune decizii care pot fi luate în legătură cu mâncarea. Sunteți parte indispensabilă a dietei mediteraneene și, cu excepția cazului în care există o alergie inoportună care împiedică aportul acesteia, este un ingredient esențial pe care nu ar trebui să-l subestimăm în niciun caz.
De fapt există un consens larg pentru a încuraja consumul său cu moderare (aproximativ 25 sau 30 de grame pe zi) și crud, adică fără a fi supus unei transformări industriale care ar fi putut adăuga sare la ecuație sau ar fi redus contribuția sa nutrițională. Și printre opțiunile existente fistic câștigă poziții în ultima vreme printre preferințele consumatorilor.
De ce este bine să consumi psittachos?
- Fisticul are o cantitate mai mică de conținut de grăsimi și energie.
- Are o proporție mare de fibre (atât solubile, cât și insolubile).
- În plus, este bogat în potasiu și în vitaminele E și K.
- Conținutul său ridicat de fitosteroli și anumiți carotenoizi, cum ar fi luteina și zeaxantina, îl fac un element esențial pentru sănătatea ochilor, deoarece previne leziunile fototoxice și, în special, pe degenerescența maculară legată de vârstă.
- Previne bolile cardiovasculare și alte boli cronice. Consumul regulat de fistic scade tensiunea arterială (prin facilitarea sintezei de oxid nitric, un puternic vasodilatator).
- Facilitează funcția endotelială și reduce rigiditatea arterială (noi factori de risc vascular).
- Îmbunătățește profilul lipidic (prin reducerea colesterolului total și mai ales a colesterolului nociv - LDL-colesterol).
- După cum am menționat anterior, reduce incidența diabetului.
- De asemenea, promovează dezvoltarea bacteriilor sănătoase din flora intestinală.
- Îmbunătățește funcția cognitivă, capacitatea de învățare, memoria și amintirea, ducând la o mai mare concentrare.