Fisticul decojit ajută la reducerea aportului caloric - Valencia Plaza
- Valencia Plaza
- Acțiune
- Tweet
- Menéame
Marți aceasta este Ziua Mondială a Obezității. Spania este a doua țară din Europa cu cele mai multe cazuri de obezitate și supraponderalitate, în spatele Regatului Unit
VALENȚIA. În cadrul Zilei Mondiale a Obezității, experții reamintesc importanța controlului aportului de calorii pe baza proprietăților unor alimente. Acesta este cazul fisticului, care conform revizuirii conduse de Dra. Mònica Bulló, profesor de nutriție umană la Universitatea Rovira i Virgili (URV), sugerează că, printre alte efecte asupra sănătății, cum ar fi sănătatea cardiovasculară, acestea ar putea contribui la neîngrășarea. Să ne amintim că 25% din populația spaniolă este obeză sau are probleme cu excesul de greutate, care cauzează 131.000 de decese pe an în țara noastră.
Revizuirea științifică efectuată de Dr. Bulló din diferite studii medicale expune beneficiile administrării de fistic pentru sănătate în general, atunci când acestea sunt incluse într-o dietă echilibrată. Una dintre cele mai importante variabile în controlul greutății este sațietatea sau senzația de a fi plin după masă. În acest sens, există unele dovezi care sugerează că consumul de nuci poate contribui la promovarea sațietății; pentru a scădea pofta de mâncare; sau chiar pentru a reduce aportul de energie.
Îndepărtarea cojilor provoacă un efect mai mare de sațietate
Efectele unui aport caloric mai scăzut în cazul fisticului american sunt, de asemenea, evidențiate în studiul realizat de K. Kennedy-Hagan și J.E. Pictor al cărui articol a fost publicat de Eastern Illinois University, în Statele Unite. În ea, cercetătorii observă că cantitatea de calorii pe care participanții o ingerează este mai mică; și, că senzația de sațietate pe care o experimentează este mai mare, după ce ați consumat fisticul american dacă îndepărtați singur cojile, în loc să mâncați fructele curățate anterior.