Filet de cuțit și furculiță cu port cu curmale și prune

Astăzi vom găti niște filete de porc cu vin de port, prune, curmale și ciuperci.Un fel de mâncare cu un sos delicios pe care îl putem însoți cu legume, orez, piure de cartofi sau orice garnitură care se potrivește gustului oaspeților noștri.Vei vedea că fără mari eforturi și cu ingrediente simple îți îmbraci masa de petrecere în puțin mai mult de jumătate de oră.Să mergem cu rețeta. Sper să vă fie de ajutor.

INGREDIENTE: 3 filete de porc, 1 ceapă dulce, 3 căței de usturoi, 3 linguri de ulei de măsline, sare, piper, jumătate de pahar de vin de Porto, un cub de bulion de carne, prune uscate și curmale după gust, ciuperci. Ca garnitură, fasole și borage "Degustabox".

---