Fii surprins de beneficiile cărnii de rață - Sabor SUA
În Columbia, consumul de carne de rață americană continuă să câștige teren. Am văzut cu plăcere cum restaurantele și hotelurile includ din ce în ce mai mult această mâncare în meniurile lor, nu numai pentru gustul delicios al acestei cărnuri slabe, ci și pentru proprietățile sale nutritive.
Atunci când consumi carne de rață, îți oferi corpului o cantitate mare de proteine de bună calitate, fier și vitamine ușor absorbite, în special cele din grupa B. În plus, este sărac în carbohidrați și dacă îndepărtezi pielea, își pierde cea mai mare parte din Grăsimi saturate.
