Fii foarte atent cu „arzătoarele de grăsime” Diario Sur
Acidul lipoic este un compus care în studiile sale „in vitro” a demonstrat acțiuni legate de metabolismul grăsimilor și împotriva stresului oxidativ
Cu doar câteva zile în urmă, moartea unei femei în Extremadura a fost legată de consumul de suplimente cunoscute sub numele de „arderea grăsimilor”. A fost vorba despre o tânără și un atlet aparent sănătos care a consumat, se pare, o cantitate excesivă de acid lipoic. Acidul lipoic este un compus care în studiile sale „in vitro” a demonstrat acțiuni legate de metabolismul grăsimilor și împotriva stresului oxidativ. Acest lucru a fost suficient pentru a fi considerat un aliat puternic în anumite forumuri specializate de fitness și culturism pentru a îmbunătăți anumite antrenamente sau diete.
Acest tip de informații rulează ca un incendiu în mediile de gimnastică, lucru care nu trece neobservat de distribuitorii de parafarmacie, adică realitatea este cu mult înaintea dovezilor științifice. Este demn de remarcat faptul că studiile au fost „in vitro”, prin urmare efectele sale nu au fost dovedite la organismele vii, cu atât mai puțin la om. Știm, de asemenea, că același compus poate avea structuri chimice diferite care acționează exact în sens opus celor așteptate, de exemplu, creșterea stresului oxidativ.
Fara control
Ancheta va clarifica detaliile acestei vești triste, dar există surse care indică direcția unei doze excesive, lucru care ne poate face să credem că există o cantitate maximă zilnică recomandată de consum, dar dacă ne uităm la reglementări în acest sens, ultima publicată este din 2018, nu se menționează acid lipoic. Am putea crede că aceasta este o excepție, dar adevărul este că reglementările privind suplimentele alimentare menționează doar 53 de substanțe atunci când sunt mult mai multe utilizate. Motivul acestei lacune este clar, există o lipsă de studii care să poată verifica modul în care aceste substanțe se comportă de fapt în organismele complexe și în mod specific la om.