Fenoli - Chimie și altceva
Fenoli
fenoli După cum am spus, sunt compuși care rezultă din înlocuirea unuia sau mai multor hidrogen din inelul său aromatic cu unul sau mai multe OH.
Cel mai simplu și mai important membru al acestei familii este hidroxibenzenul sau Fenol.
Dacă există 2, 3 sau mai multe grupe OH, acestea se vor numi difenoli, trifenoli sau respectiv polifenoli. Când substituenții inelului sunt vecini, aceștia sunt numiți cu prefixul orto (o). Dacă există un loc de separare între ele, este meta (m) și dacă acestea sunt pe părți opuse pentru (p).
Fenolul nu există în stare liberă.
Se formează în distilarea uscată a cărbunelui. Uleiurile mijlocii sunt apoi distilate din gudronul de cărbune.
Prin această metodă se obține o cantitate mică. Din acest motiv, este preparat sintetic astăzi.
Din formarea acidului benzensulfonic:
În prima etapă, benzenul reacționează cu acidul sulfuric:
Acest acid format reacționează apoi cu sulfit de sodiu, producând benzensulfonat de sodiu ca produs.
Benzensulfonatul de sodiu este apoi concentrat prin evaporare și combinat cu hidroxid de sodiu.
Acest ultim produs este acidulat cu dioxid de sulf dintr-una din reacțiile anterioare, obținându-se în final fenol.
Proprietățile fenolului:
Este un solid care cristalizează sub formă de ace incolore cu un anumit miros. Temperatura sa de topire este de 38 ° C și punctul de fierbere este de 181 ° C. este higroscopic, adică absoarbe multă apă.
Se poate oxida în lumină, dobândind o culoare roz. Este caustic.
Este destul de solubil în apă. Foarte solubil în eter și alcool.
Chimic se comportă ca un acid slab. Prin urmare, produce ioni de hidrogen atunci când se disociază.
În ceea ce privește reacțiile, există două tipuri. Cele care sunt legate de grupul OH și cele la care participă inelul.