Femeia însărcinată trebuie să mănânce pentru doi
„Răspunsul va fi întotdeauna NU. Mâncarea pentru doi este un mit depășit. Obiectivul principal al unei femei însărcinate din secolul XXI este să aibă grijă de ea însăși pentru două persoane, mâncând într-un mod sănătos și echilibrat în funcție de situația sa fizică personală și respectând fiecare dintre orientările medico-dietetice pe care specialiștii ei în ginecologie, obstetrică și nutriție înainte și în timpul sarcinii sau după naștere ”
Atât de clare și răsunătoare se arată atât de mult Dr. Carmen Sala Salmerón și Dr. Cayetana Barbed Isusi, ginecologi și obstetricieni de la Clinica Gine-3 din Barcelona; doi medici care trăiesc și au trăit situații socioculturale foarte diferite, dar care sunt uniți de aceeași pasiune: calitatea vieții femeii și a viitorului ei copil.
„Când am studiat medicina”, spune dr. Sala Salmerón, „singurul lucru pe care mi l-au învățat despre hrănirea femeilor însărcinate a fost că nu ar trebui să mănânc pentru doi ... dar astăzi, nutriția gravidei este un aspect fundamental pentru a evita posibile defecte congenitale sau malformații cognitive la făt ”, completează dr. Barbed Isusi.
Nutriția gravidei și a copilului ei
O dietă sănătoasă și echilibrată în timpul sarcinii trebuie să satisfacă nutriția femeii, ținând cont de mediul ei sociocultural; Trebuie să promoveze dezvoltarea fetală într-un mod adecvat, în funcție de fiecare etapă a sarcinii; trebuie să pregătească organismul matern pentru naștere; și trebuie să garanteze rezerva de energie pentru alăptarea perinatală.
Atât de mult, de asemenea, în aceste vremuri tulburi din povara coronavirusului, încât femeile însărcinate „solicită” deja o listă de alimente pe care le pot consuma sau nu în beneficiul descendenților lor și al propriei sănătăți ”, spune dr. Sala.
„Știm destul de bine importanța ingerării substanțelor nutritive cu alimente, a căror deficiență ar putea cauza anumite probleme congenitale, inclusiv malformații cognitive în dezvoltarea viitoare a bebelușului. Subliniez nevoia de a lua suficient acid folic, fără a uita iodul și acizii grași omega-3 ”, spune dr. Barbed.
O alimentație inadecvată ar putea duce la un defect al tubului neural, cum ar fi spina bifida și anencefalia, probleme congenitale ale creierului, coloanei vertebrale și măduvei spinării. Obezitatea, diabetul și, de asemenea, unele medicamente pot provoca această patologie, care se dezvoltă în prima lună de sarcină.
În prezent, accentul nu se pune pe cantitatea de calorii care trebuie ingerate și structurarea lor de către grupuri alimentare (atâtea grame de proteine, atât de mulți carbohidrați etc.), ci recomandările sunt adaptate stilului de viață pe care l-a condus fiecare persoană. înainte de sarcină, forma sa fizică și zona în care locuiește.
În general, creșterea totală în greutate în timpul sarcinii se va datora 30% fătului, 15% placentei și lichidului amniotic, încă 30% creșterii uterului, sânilor, volumului de apă și sânge din corp și 25% grăsimilor rezerve.