Fasole cu șuncă - Gurmé

Cu acest fel de mâncare tradițional și simplu, oferim oaspeților noștri beneficiile fasolei cu gustul gustos de șuncă. Nu încetați să o încercați.

acest mâncare

Informatii nutritionale

Într-o tigaie cu ulei de măsline, prăjești ceapa și usturoiul tocat. Când s-a pocat, adăugați roșiile rase. Lăsăm sofrito să se termine și rezervăm.

Odată ce boabele verzi sunt tocate și fierte, le așezăm deja scurse într-o cratiță cu puțin ulei de măsline. Le prajim zece minute.

Adăugăm sosul pe care îl rezervasem. Se sotează cinci minute. Adăugați șunca Serrano tocată. Căleți fasolea cu șuncă încă câteva minute și serviți.

Odată gătit, putem transforma acest fel de mâncare într-un amestecat adăugând câteva ouă bătute și coagulându-le înainte de a scoate tocană de pe foc.

Fasolea verde poate fi consumată proaspătă sau congelată. Sunt un aliment complet care ajută la îngrijirea nutriției și a sănătății. Sunt una dintre cele mai importante legume atunci când vine vorba de furnizarea de nutrienți esențiali organismului. Au o valoare calorică scăzută, niște carbohidrați și, de asemenea, un set interesant de minerale.