FALAFEL ÎN CUPTOR
CUM SE FACE FALAFEL ÎN CUPTOR. REȚETĂ CU CALORIE MINIMĂ
După cum știți, ne place bucătăria arabă. Ne vine din timpul nostru în care trăim în Barcelona, ne îmbibăm cu toată gastronomia cartierului Raval. Toate magazinele sale alimentare arabe și locurile mici unde puteți cumpăra și consuma preparatele sale tradiționale.
Pentru cei dintre voi care au cartea noastră, în ea veți găsi rețete arabe precum hummus, labneh, falafel ...
De data aceasta pregătim falafelul puțin diferit, reducând condimentele și în loc să îl prăjim, îl coacem pentru a-i reduce caloriile și a-l face mai sănătos. Rezultatul este la fel de bun ca cel tradițional și este o modalitate excelentă de a consuma leguminoase într-un mod diferit și distractiv. Dacă ai micuți acasă este imposibil ca ei să reziste la mâncarea lor!
Te părăsim un link cu mai multe rețete arabe avem pe blog și altul legătură în cazul în care doriți să aruncați o privire la cartea noastră!