Expert în nutriție și sănătate în Oncologie IL3 - UB

nutriție

Date de bază

credite

Acreditări

Idiom

Datele

Modalitate

Preț

(Prețul include taxele administrative ale Universității din Barcelona)

Ore bonus

225 h. (Ore pentru a putea calcula bonusul pentru afaceri)

Prezentare

Incidența cancerului ar putea crește cu 50% în 2020, cu 15 milioane de cazuri noi. Între pacienți oncologici are o relevanță deosebită evaluarea stării lor nutriționale, de aceea, este important să le oferiți un diagnostic nutrițional adecvat și să țineți cont de nutriție pe tot parcursul tratamentului.
Acest curs aprofundează aceste aspecte ale relația dintre nutriție și oncologie, tratarea interacțiunea geneticii cu dieta, pregătindu-vă să participați la echipe care servesc bolnavi cronici și promovarea, în general, a gastronomie sănătoasă.

scopuri

Trei motive pentru a o alege

  • Orientat spre practică specializat în oncologie, o provocare în creștere pentru profesioniștii din domeniul sănătății
  • Experți de nivel superior, combinând profesori de la Universitatea din Barcelona și de la diferite spitale de referință
  • Se adânceste în interacțiunea dietei cu genetică, tratament pentru cancer si managementul pacientului cronic

Acreditare academică

Expert în nutriție și sănătate în oncologie de către Institutul de Educație Continuă a Universității din Barcelona.

Curs propriu conceput conform liniilor directoare ale Spațiului european de învățământ superior și echivalent cu 16 credite ECTS.

Program

1. Nutrigenetică și nutrigenomică
1.1. Nu suntem singuri
1.2. Ceea ce mâncăm modulează genele și sănătatea: nutrigenomică și nutriepigenetică
1.3. Aceleași recomandări nutriționale pentru toată lumea? Nutrigenetică

2. Nutriție și oncologie
2.1. Introducere în cancer
2.2. Malnutriție și cancer
2.3. Importanța screeningului nutrițional în oncologie
2.4. Evaluarea nutrițională la pacientul cu cancer
2.5. Implicații nutriționale ale tratamentelor antineoplazice
2.6. Tratament nutrițional la pacienții cu cancer
2.7. Intervenție nutrițională la pacientul cu cancer paliativ

3. Sănătate și gastronomie
3.1. Gastronomie sănătoasă: bucătărie, cultură, mâncare, nutriție și plăcere
3.2. Alegere sănătoasă: a mânca afară
3.3. Informații disponibile consumatorului: certificări, mărturii, proximitate și durabilitate
3.4. Adaptarea dietei în funcție de nevoi speciale: fiziologie, patologie și alte situații

Unele dintre materialele complementare și resursele externe pentru uz profesional pot fi în limba engleză.

Destinatari

Diplome universitare în: Nutriție umană și dietetică, asistență medicală, asistență medicală specializată în asistență medicală obstetrică-ginecologică (moașă), farmacie, biomedicină, medicină. Diplome în științe experimentale, cum ar fi Știința și tehnologia alimentelor și alte studii universitare incluse în acest grup. Cursul va admite alți profesioniști care, datorită profilului lor, se pot potrivi și aplica aceste cunoștințe. Fiecare caz va fi studiat individual.