Experimentul din Minnesota și de ce NU există diete magice; Jurnalul lui Luján
Apar primele zile de căldură și, de asemenea, frazele recurente "Trebuie să mă pun în formă pentru vară", „Începe primăvara și îmi închid apogeul”, „Am citit o dietă populară pentru a slăbi 10 kilograme într-o lună”, printre multe altele.
NU pentru diete, NU restricții alimentare NU sunt un capriciu, ci dimpotrivă. Experimentele istorice arată că înfometarea severă are simptome care seamănă cu binecunoscutele tulburări de alimentație (DE). Știți despre Experimentul de înfometare din Minnesota? Știi care au fost simptomele? Ce efecte a avut? Uită-te la relația dintre acest proces și de ce profesioniștii din domeniul sănătății insistă să înceteze interzicerea alimentelor.
Experimentul de înfometare din Minnesota s-a desfășurat în perioada noiembrie 1944 - decembrie 1945 și a fost publicat în 1950. Cu acest studiu - de 400 de voluntari - a fost evaluat impactul restricției alimentare asupra persoanelor sănătoase și obiectivul său a fost de a le supune înfometării severe, pentru a observa să le hrănească și să le hrănească, toate sub monitorizare strictă. A apărut în contextul celui de-al doilea război mondial, cu intenția de a atenua efectele foametei cauzate de situație și de a găsi cheile unei recuperări mai eficiente din ceea ce a fost considerat o catastrofă umanitară.
Istoria și astăzi arată că lumea a încercat mii de „diete magice” cu care s-a realizat uneori cifra asta visată, dar aceste regimuri cu conținut scăzut de calorii, excluzând carbohidrații, făinile diabolice, restricționarea produselor lactate, a cărnii sau a grevei foamei, corupe legătura cu mâncarea, uitând care este adevăratul sens al mâncării. Obiceiurile alimentare nu sunt magie, sunt rezultatul muncii conștiente și al unui angajament constant față de bunăstarea noastră. De aceea, este important să transmitem, mai ales în acest moment, în care începem să vedem haine mai largi, că magia nu există și că dobândirea unei diete complete, adecvate, la timp, corecte și efectuarea de exerciții fizice sunt cheia.