Excesul sau lipsa de calorii din dietă este una dintre principalele greșeli ale sportivilor
Sunt din ce în ce mai mulți oameni care practică sport și cu tendința de a face față unor provocări sportive din ce în ce mai exigente: maratoane, curse sau trasee montane etc. O dietă adecvată este esențială pentru îmbunătățirea performanței sportive fără a afecta sănătatea pe termen lung.
Unul dintre elementele cheie pentru practicarea sportului este hidratarea, deoarece o pierdere de apă de doar 2% din greutatea corporală reduce capacitatea de performanță cu 20-30%.
Recuperarea sărurilor minerale
Cu toate acestea, rehidratarea nu ar trebui să includă doar apă. Sărurile minerale și carbohidrații trebuie incluși în recuperarea lichidelor pentru o refacere imediată a funcțiilor fiziologice cardiovasculare, musculare și metabolice ale organismului.
Pe lângă sodiu, care reglează apa din organism, este foarte important ca dieta să ajute la menținerea unui nivel bun al altor minerale. Printre oligoelemente, zincul sa dovedit a fi cheia regenerării leziunilor musculare cauzate de exerciții fizice și că un deficit de calciu poate provoca crampe, printre alte probleme.
Anemie sau „falsă anemie” a sportivului
Anemia este una dintre principalele limitări ale performanței și recuperării, deci trebuie acordată o atenție deosebită, mai ales în cazul sporturilor de anduranță și pentru vegetarieni și femei sportive.
Cu toate acestea, potrivit experților, trebuie exclus că este o „anemie falsă a sportivului”, un mecanism adaptativ și tranzitoriu care apare ca răspuns la antrenament.
Poate fi detectat, deoarece, deși volumul plasmatic poate crește cu până la 20%, iar concentrația de hemoglobină este de obicei temporar scăzută, nu apar alți indicatori ai anemiei, cum ar fi un nivel scăzut de feritină.