EVOO în prevenirea Alzheimerului - Holeum este sănătate

EVOO în prevenirea Alzheimerului

Un studiu recent realizat de Școala de Medicină a Universității Temple (Philadelphia) în colaborare cu Universitatea Sapienza (Roma) arată că, utilizarea EVOO în dietă este cheia pentru prevenirea Alzheimerului și a altor tipuri de demență.

Alte studii au arătat deja efectele benefice ale consumului de EVOO în pierderea memoriei din cauza efectelor de vârstă și în boala Alzheimer. De exemplu, studiul PREDIMED-Navarra, efectuată pe 268 de persoane, arată că dieta mediteraneană suplimentată cu EVOO îmbunătățește performanța cognitivă, în special în sarcinile de fluență și memorie. Și cel mai important, oferă o protecție ridicată împotriva bolii Alzheimer.

Studiul mouse-ului

Acest studiu se concentrează pe efectul aportului de EVOO asupra proteinelor tau. Tauopatii, boli neurodegenerative asociate cu agregarea patologică a proteinelor tau în creierul uman. Cea mai cunoscută dintre aceste boli este boala Alzheimer.

Experimentul a fost dezvoltat cu două grupuri de șoareci transgenici. Grupul țintă a fost hrănit cu EVOO timp de 6 luni, după care s-au efectuat diferite teste.

Testele efectuate au avut ca scop evaluarea efectelor consumului de EVOO asupra:

---