Este untul de mere și arahide o gustare sănătoasă
Puține gustări sunt mai satisfăcătoare decât un măr dulce și crocant asociat cu o păpușă gustoasă de unt de arahide.
Cu toate acestea, unii oameni se întreabă dacă acest duo clasic de gustări este la fel de hrănitor pe cât de delicios.
Acest articol explorează tot ce trebuie să știți despre mere și untul de arahide ca gustare, inclusiv informațiile nutriționale ale acestora, mărimea recomandată pentru servire și potențialele beneficii pentru sănătate.
O gustare echilibrată și hrănitoare
Merele și untul de arahide sunt stele rock nutriționale în sine. Atunci când sunt combinate, ele creează un echilibru ideal de substanțe nutritive, care este dificil de realizat printre gustările populare de astăzi.
Merele oferă o sursă întreagă de alimente de carbohidrați și fibre, în timp ce untul de arahide oferă fibre suplimentare plus o doză puternică de grăsimi și proteine sănătoase.
În plus, ambele conțin o varietate de vitamine, minerale și compuși vegetali care promovează sănătatea.
Date nutriționale ale mărului
Un măr de mărime medie (182 grame) furnizează următoarele substanțe nutritive:
- Calorii: 95
- Glucide: 25 grame
- Fibra: 4,4 grame
- Proteine: 0,4 grame
- Grăsime: 0,3 grame
- Vitamina C: 14% din aportul zilnic de referință (CDI)
- Potasiu: 6% din CDI
- Vitamina K: 5% din CDI
Un singur măr furnizează aproximativ 17% din CDI pentru fibre. Acest nutrient joacă un rol vital în promovarea funcției digestive și imune sănătoase.
Merele sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind o sursă bogată de compuși vegetali care pot juca un rol în reducerea stresului și a inflamației în organism.
Date nutriționale despre untul de arahide
@Active Family
Deși arahide sunt din punct de vedere tehnic o leguminoasă, profilul lor nutrițional este foarte asemănător cu cel al unei nuci. Untul de arahide, la fel ca alte unturi de nuci, este o modalitate excelentă de a adăuga un impuls complementar de proteine și grăsimi sănătoase la mese și gustări bogate în carbohidrați, precum ca mere. Mai mult de 75% din caloriile din untul de arahide provin din grăsimi, dintre care majoritatea sunt grăsimi monoinsaturate.
Grăsimile mononesaturate sunt probabil cel mai bine cunoscute pentru rolul pe care îl joacă în protejarea și promovarea sănătății inimii.
Iată defalcarea nutrițională pentru o porție de 2 linguri (32 de grame) de unt de arahide (5):
- Calorii: 188
- Glucide: 7 grame
- Fibra: 3 grame
- Proteine: 8 grame
- Grăsime: 16 grame
- Mangan: 29% din CDI
- Vitamina B3 (niacină): 22% din CDI
- Magneziu: 13% din CDI
- Vitamina E: 10% din CDI
- Fosfor: 10% din CDI
- Potasiu: 7% din CDI
Rețineți că nu toate tipurile de unt de arahide sunt echivalente din punct de vedere nutrițional. Căutați mărci care nu conțin zaharuri sau uleiuri adăugate, deoarece acești aditivi pot scădea valoarea nutrițională generală a produsului.
Singurul lucru pe care ar trebui să îl conțină untul dvs. de arahide este alune și poate puțină sare.
Rezumat: Merele și untul de arahide sunt foarte nutritive individual și, atunci când sunt împerecheate, oferă un echilibru sănătos de proteine, grăsimi și fibre.
Beneficii pentru sănătate
Merele și untul de arahide sunt mai mult decât o simplă combinație de gustări gustoase - vă pot ajuta și sănătatea.
Potențial antiinflamator
Inflamația este o cauză fundamentală a unei varietăți de boli cronice, inclusiv boli de inimă și diabet. Merele sunt o sursă bogată de flavonoide, care sunt compuși chimici cunoscuți pentru potențialul lor antiinflamator puternic.