Este sănătos să mănânci înghețată Beneficii și dezavantaje ale clasicului de vară
- Fiecare spaniol ia 10,67 litri de înghețată pe an (192 linguri).
- Este bun pentru aportul său de energie și hidratare.
- Se recomandă consumul limitat datorită conținutului ridicat de grăsimi și zahăr.
Înghețatele sunt bogate în carbohidrați.
Cine nu are chef de înghețată când căldura este aprinsă? Cu siguranță majoritatea dintre noi nu resping acest tip de propunere. Un studiu realizat de școala de afaceri Constanza indică faptul că fiecare spaniol bea 10,67 litri de înghețată pe an, echivalentul a 192 de linguri, cu un cheltuieli medii de 41,78 euro, ceea ce ne plasează pe locul trei la nivel mondial și pe locul patru în ceea ce privește consumul. Comunitățile autonome care gustă cel mai mult acest produs sunt Andaluzia, Madrid, Catalonia și Valencia.
Acest clasic de vară câștigă încet pe piață restul lunilor. Analiza efectuată de Constanza figurează în 2,1 miliarde cheltuieli comune de înghețată atunci când 2019 ajunge în Spania, comparativ cu 1,98 miliarde în 2016, ceea ce reprezintă o creștere de 6%.
Creșterea temperaturilor, iernile calde și a creștere spectaculoasă a aromei ele conduc vânzările. Ciocolată, lapte, vanilie, mentă, nucă de cocos, ceai, migdale, cafea, mojito, ștrumf; cu acompaniament de genul cookie-uri, fructe, perle de ciocolata; cu o dimensiune mare sau mică; mingea, cada, sticla sau polo. Este dificil să nu o găsești pe cea pe care o dorești. Există deja chiar și pentru vegani!
Să beți înghețată este o adevărată plăcere. Dar trebuie să cunoașteți avantajele și dezavantajele pentru a împiedica acel gust bun din gură să se înrăutățească. Totul depinde de compoziție și cantitate. Rețineți, pe de altă parte, că înghețata artizanală nu este la fel cu înghețata industrială sau smântână sau gheață.
efecte pozitive
Sănătate . O înghețată cu smântână sau lapte oferă proteine, calciu, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu și vitaminele A, B2 și B6, așa cum este detaliat de Asociația Spaniolă a Producătorilor de Înghețată (AEFH).
Energie . Este bogat în carbohidrați.