Este recomandabil să ajungeți la zece mii de pași pe zi, dar nu este nimic interzis - La Opini; n din Murcia

Marta Garaulet are propria sa metodă prin care ajută mii de clienți din centrul ei de nutriție

Cu un doctorat în farmacie, Marta Garaulet lucrează în prezent ca profesor de fiziologie și baze fiziologice ale nutriției la Universitatea din Murcia și face parte dintr-un grup de cercetare pe acest domeniu.
Studiile sale la Harvard l-au determinat să învețe tehnici americane în domeniul nutriției, pe care i-a părut interesant să-și creeze propriul sistem de slăbire.

Așa s-a născut Dieta Garaulet, care are o istorie de peste douăzeci de ani. «Această metodă este brevetată și constă în combinarea dietei mediteraneene cu tehnici comportamentale, terapie de grup, stimuli pozitivi. În cele din urmă, se realizează cu o schimbare a comportamentului persoanei ", explică el.

70% dintre persoanele care vin la centru sunt femei, dar nu toți clienții merg la același lucru. „Sunt cei care vor să slăbească, alții se îngrașă sau pur și simplu rămân”, spune Marta.

„Important - adaugă el - este să știm să mâncăm și de aceea oferim propriile noastre ateliere de gătit. Este o noutate pe care o avem de trei luni și cu care intenționăm ca, de la o vârstă fragedă, să învețe să mănânce într-un mod sănătos și echilibrat ».
Obiectivul de bază al părților interesate începe cu pierderea a 10% din greutatea corporală. Marta subliniază că „95% dintre pacienți ating obiectivul și sunt menținuți cel puțin un an”.

Se pare că momentele în care oamenii sunt cel mai preocupați de greutatea lor sunt clare: vârful afluxului de clienți este după Crăciun și înainte și după vară.

---