Este posibil să slăbești consumând alimente crude - Slăbește și slăbește

Când trebuie să slăbim, una dintre cele mai naturale, sigure și sănătoase modalități, în același timp cu cea gustoasă, este consumul de alimente crude.

Ce înțelegem prin hrană crudă? Când vorbim despre alimente crude ne referim la cele pe care le consumăm fără elaborări complicate sau gătite.

În general, sunt fructe și legume, combinate între ele în salate sau sucuri naturale, cu care obținem meniuri echilibrate și sănătoase pentru a slăbi.

Cuprins

Avantajele încorporării alimentelor crude în dieta noastră pentru a pierde în greutate:

Alimentele crude nu au adăugat conservanți sau coloranți artificiali
Acestea ne oferă cele mai multe vitamine, minerale, antioxidanți, fibre, apă și oligoelemente de care avem nevoie pentru o dietă sănătoasă
Au un conținut ridicat de apă, motiv pentru care sunt o sursă excelentă de hidratare pentru organism.
Cu o infinitate de culori și texturi putem pregăti feluri de mâncare de tot felul
Texturile sale ferme necesită o mestecare bună, așa că trebuie să mâncăm mai încet și să ne ofere o senzație de sațietate datorită conținutului ridicat de fibre
Acestea sunt asimilate rapid și ușor de procesat de către organism, scoțând munca din sistemul digestiv
Sunt mai sigure, deoarece conțin mai puține substanțe chimice sintetice (dacă sunt cultivate organic).
Suntem mai adaptați la ele decât la alte alimente moderne procesate și ambalate.

Diferențe cu mâncarea gătită:

Spre deosebire de alimentele crude, alimentele gătite au o serie de dezavantaje, printre care găsim următoarele:

Căldura are un efect distructiv asupra nutrienților precum vitaminele, cu care își pierd proprietățile
Eficiența fibrelor în alimentele proaspete gătite este redusă. Legumele fierte trec prin sistemul digestiv fără efectul benefic al fibrelor crude.
Legumele fierte devin fragede și, prin urmare, necesită mai puțină mestecare, ceea ce înseamnă că, în general, sunt consumate mai repede, ceea ce le face mai puțin umplute.
4. Căldura distruge și enzimele din alimentele crude care sunt esențiale pentru digestie. Aceasta înseamnă că organismul trebuie să se folosească de propria sa sursă prețioasă de enzime pentru a susține procesul digestiv.